与卿游A 作品

梁辰轩:楚芸,魔法菜名扑克牌(第2页)

 鳜鱼炸至金黄酥脆,浇上糖醋汁,外酥里嫩,酸甜适口。

 ? 黑桃2-扬州炒饭

 米饭粒粒分明,搭配虾仁、火腿、青豆,色香味俱全。

 ? 黑桃3-清炖蟹粉狮子头

 肉丸鲜嫩多汁,蟹粉鲜美,汤汁清澈。

 ? 黑桃4-糖醋排骨

 排骨酥烂入味,酸甜适中。

 ? 黑桃5-大煮干丝

 豆腐干丝煮至入味,搭配虾仁、火腿。

 ? 黑桃6-叫化鸡

 泥巴包裹烤制,鸡肉鲜嫩多汁。

 ? 黑桃7-红烧肉

 肥而不腻,入口即化,色泽红亮。

 ? 黑桃8-三鲜馄饨

 馄饨皮薄馅嫩,汤汁鲜美。

 ? 黑桃9-响油鳝糊

 鳝鱼软糯,浇热油,香气扑鼻。

 ? 黑桃10-蜜汁火方

 火腿切片,蜜汁腌制,甜咸适中。

 ?黑桃j-蟹粉豆腐

 嫩豆腐搭配鲜美的蟹粉,口感滑嫩,蟹香浓郁,展现了苏菜的精致与本味。

 ?黑桃Q-桂花糖藕

 糯米塞入藕孔,搭配桂花糖,甜而不腻,是苏菜中的经典甜品。

 ?黑桃k-松鼠桂鱼

 鳜鱼炸至金黄酥脆,浇上糖醋汁,外酥里嫩,酸甜适中,是苏菜中的经典名菜。

 梅花——鲁菜

 ? 梅花A-糖醋黄河鲤鱼

 鲤鱼炸至金黄,浇糖醋汁,外酥里嫩。

 ? 梅花2-九转大肠

 大肠软糯,甜咸适中,入口即化。

 ? 梅花3-德州扒鸡

 整鸡烤制,皮脆肉嫩,香气扑鼻。

 ? 梅花4-葱烧海参

 海参软糯,搭配大葱,葱香浓郁。

 ? 梅花5-锅塌豆腐

 豆腐外酥里嫩,金黄酥脆。

 ? 梅花6-油爆双脆

 猪肚和鸡胗爆炒,口感爽脆。

 ? 梅花7-四喜丸子

 四个大肉丸,肥而不腻,搭配青菜。

 ? 梅花8-红烧肘子

 肘子酥烂入味,色泽红亮。

 ? 梅花9-油焖大虾

 大虾鲜嫩,虾壳酥脆,酱汁浓郁。

 ? 梅花10-清汤燕窝

 燕窝搭配清汤,口感爽滑。

 ?梅花j-鲁味煎饼

 山东传统小吃,口感酥脆,搭配大葱、酱料,风味独特。

 ?梅花Q-德州扒鸡

 整鸡烤制,皮脆肉嫩,香气扑鼻,是山东名菜。

 ?梅花k-九转大肠

 大肠经过九道工序烹饪,软糯入味,甜咸适中,是鲁菜中的经典大菜。

 王牌

 ? 大王牌-佛跳墙

 福建传统名菜,以鲍鱼、海参、鱼翅等珍贵食材炖煮,汤汁醇厚,香气扑鼻。

 ? 小王牌-清蒸小笼包

 江南传统点心,皮薄馅嫩,汁水丰富,搭配醋和姜丝,风味独特。