香甜大苹果 作品

第342章 黄鳍金枪鱼

“这里面有、有、有……”徐东指着沙丁鱼堆,说了半天,后面的话愣是没说出口。

 “有啥?”李锐一边问,一边往徐东那边走。

 站在徐东身边,李锐看到了一条鱼的尾巴,那鱼的尾巴特别特别特别的大。

 好像是金枪鱼?

 但他不太敢确定。

 这一瞬间,二军子和宋鹏飞也跑了过来。

 “妈呀!这鱼的尾巴比我的脑袋还大!”二军子惊呼出声。

 “是、是、是不是蓝鳍金枪鱼?”宋鹏飞结结巴巴的道。

 李锐跑过去,双手扒拉着沙丁鱼群。

 很快,二军子、宋鹏飞和徐东也加入了其中。

 没过多久,一条接近两米长的金枪鱼,呈现在了李锐等人的眼前。

 “卧槽,这鱼好长,快有两米了吧!弄不好,它真有两米长。”二军子用他那两条纤细的胳膊比划着金枪鱼的长度。

 “发了,发了,这可是金枪鱼啊!”徐东高兴得蹦蹦跳跳。

 宋鹏飞看得双眼直冒光。

 李锐却是科普道:“这条鱼是黄鳍金枪鱼,不是什么蓝鳍金枪鱼,黄鳍金枪鱼不怎么值钱,一斤最多也就两百来块钱。”

 他指了指他面前这条黄鳍金枪鱼的背鳍和臀鳍,又道:“它背鳍和臀鳍是橘黄色的,第二背鳍和臀鳍形状较为宽大。”

 “蓝鳍金枪鱼身体是黑青色的,腹部是银白色的。”

 “这两者的差别,还是挺大的。”

 “仔细看,能分辨出来。”

 经过李锐这么一科普,二军子、徐东和宋鹏飞三人瞬间就蔫了。

 二军子垮了脸,瞪着眼睛道:“锐哥,黄鳍金枪鱼咋这么便宜呢?刚我还以为这条金枪鱼至少能卖个一二十万,或者是大几十万,谁曾想这条金枪鱼最多也就卖个两三万,真特么操蛋!”

 “别说了,咱快把它给抬出来,这鱼一被打捞上来,就得立马放血。”现在他们的首要任务就是将这条蓝鳍金枪鱼给放血。

 几人联手将黄鳍金枪鱼抬了出来。

 “轻拿轻放,咱们千万别把这家伙给磕了,或者碰了。”李锐语气严厉地叮嘱道。

 金枪鱼的价格,和新鲜度有很大的关系。

 新鲜度又跟放血充不充分、外观有没有损害有很大的关联。

 几人轻手轻脚地将黄鳍金枪鱼放到了甲板上。

 “这家伙可真重啊!”二军子累得直喘气。

 “锐子,我去拿放血刀。”宋鹏飞在极短的时间内,就拿来了放血刀,又交到了李锐手上。

 闲来无事儿的时候,宋鹏飞就在船上转悠。

 他在船上,不是瞎转悠。

 什么东西放在那儿,他都熟记于心。

 在二军子几人目光注视之下,李锐拿着放血刀,在蓝鳍金枪鱼的鱼鳃处切开了一个大大的口子。

 顿时,哗哗的鲜血从鱼鳃处的那个口子流淌了出来。

 “这家伙上岸后,必须及时处理,否则鱼肉的品质会急剧下降,肉质的品质一旦下降,价格将会大打折扣。”李锐用手拍了拍黄鳍金枪鱼圆圆的大脑袋。

 “锐子,咱今晚吃黄鳍金枪鱼的刺身呗。”徐东对着李锐挤眉弄眼:“这有现成的黄鳍金枪鱼,咱能就地取材,咱吃的就是一个鲜字。”