【嫁接，是指将两个或多个不同的植物部位结合，使之成为一个整体，并能继续生长下去的种植技术。
大概在秦汉之际，人们极可能受自然界中连理枝现象的启发。
即植物在自然环境下，枝、茎彼此摩擦损伤后，有的会自然愈合，连结生长在一起。
并根据此发明并掌握了用梨与“棠”或“杜”嫁接的技术。
《汜胜之书》中就详细记载了一条我们今天称作“靠接法”的嫁接法，来生产大型瓠瓜：
“下瓠子十颗，……既生长二尺余，便总聚十茎一处，以布缠之，五寸许，复用泥泥之。不过数日，缠处便合为一茎，留强者，余悉掐去，引蔓结子。”
在中学历史课本上就学过，春秋战国时，人们发明了铁制农具、牛耕及用人或动物的粪便施肥等技术。
那汉代人是如何给土地施肥的？将粪肥撒到地里，与土壤混拌，或许是很多农民施肥的主要方法。
《汜胜之书》也记载了主要用于枲、芋、瓠等作物的大田撒施粪肥的方法。
不过，这并不是汉代唯一的施肥方法。在《汜胜之书》中，还记载了主要用于蔬菜种植和推行“区种法”种植法的精准、集中穴施粪肥的方法，即将粪肥堆在种子周围。
这样既可增强种子周围土壤的肥力，源源不断地向种子提供营养支持，又可避免大田撒施造成的无谓浪费。
说到汉代灌溉土地的方法，或许很多读者会想：不就是在水源和农田间挖凿沟渠，将水引进农田漫灌吗？
虽然这是汉代，甚至是现代都比较常见的一种土地灌溉方式，但这并不是汉代灌溉田地的唯一方式。
在《汜胜之书》中，或许基于北方大部分地区水贵于油的考虑，汜胜之详细记载了各种作物的灌溉次数和用水量。
他特别提出一种种瓜时使用的地下灌溉法，即将一口容积为三斗的瓦瓮埋在四棵瓜苗中间，瓮口与地面持平，将瓮中盛满水，然后用瓦盖住瓮口。
陶瓮粗疏，水可以通过瓮壁缓慢持续地向外渗透，给瓜苗提供水分。
水少后再添加，保持瓮中水满。这种灌溉方法，既可使作物得到均匀、持续的水分供给，又可减少地面蒸发，还可节约用水，提高水的利用率，特别适用于水少干旱的北方地区。
这种灌溉方法，与我们今天大力推广的渗灌等节水灌溉技术，可谓殊途而同归。】
【网友说：
“不是，合着我以为的古代人和我印象里的不一样吗？”
“千万不要小看古人，他们只是生产力水平达不到，他们只是生活的时期早，但他们并不傻。你要知道，几百年后的人们看我们也是古人！”
“我嘞个豆啊！汉代种地的技术已经这么先进了吗？”
“从炎黄时期，就可以种田扑鱼各种养殖，到周朝末期，已经2000余年了，虽然没有纸张，但口口相传，有大量的农业养殖业经验，到汉代大量的农学动物学著作，以及《汜胜之书》这样划时代的总结性巨作，所以我毫不意外！”