第55章 野猪下水

赵远又把主意打到了野猪身上。

 一百斤以下的黄毛子,全被赵远给处理了,反正这些黄毛子,他也没打算卖给轧钢厂。

 处理完之后,直接就空间存放,取用起来也方便。

 因为这种一年以内的小野猪,肉质是比较鲜嫩的,并且没有成年野猪的腥臊味。

 成年的野猪,才是卖给轧钢厂的主力。

 反正对于吃不上肉的人来说,可不会管那么多,有的吃就行。

 只有像赵远这样不缺肉的,才会注重口感。

 如果让别人知道,他有肉吃还这么挑剔,被打死都有可能。

 处理好了黄毛子之后,还是老程序,先下锅内脏,结果太多了,还没放进去一半呢,锅就满了。

 “算了,剩下的以后再说吧。”

 其实这些内脏,拿来送礼也是可以的。

 在买不到肉的情况下,内脏就是最好的替代品。

 只不过可惜的是,大部分人连内脏也买不到,毕竟一头猪的内脏就那么一点。

 东西都放好之后,赵远找了一个背风大的地方,斜靠着一棵大树,半躺半坐的,看起来就像个二流子一样。

 这是个绝佳的观察位置,如果有人靠近,赵远会第一时间发现,并且及时的把锅收起来。

 就这样,两个多小时过去,两锅卤肉都好了,不过赵远没有着急收起来。

 而是把火撤出来一点,用小火继续。

 这样才能更加的入味,俗话说:“三分卤,七分泡。”

 说的就是卤好的肉,要在汤锅里面泡一晚上,这样味道才能全部渗透进去,吃起来也是最好吃的。

 不过赵远这小火慢煮,和泡的效果是一样的,反而入味的速度更快。

 很快,时间来到了中午,到了吃饭的时间点。

 赵远取出存放在空间里的白面馒头,还是热乎的呢。

 把馒头掰开,从锅里捞出来一块鹿肉,夹在馒头中间。

 一口咬下去,瞬间就征服了赵远的味蕾。

 太特么香了,不管是在后世,还是现在,赵远都是第一次吃鹿肉。

 从来没有想过,鹿肉会这么好吃。

 这种没食欲望的满足感,让赵远陶醉。

 “去个鸡毛的,空间里的鹿肉不卖了,都留着自己吃。”

 赵远瞬间就做出了这个决定。

 不过这当然不是绝对的,如果有特殊情况,拿出来一头也是没有问题的。

 但是绝不能像野猪一样,大批量的交易。

 除非自己以后还能打到,不过赵远对此并不抱什么希望。

 毕竟这次遇见鹿群,完全就是个意外,至少在赵远的认知里面,四九城周围的山里,是很难见到这玩意儿的。

 不是说彻底没有,而是非常少,少到基本都没人见到过。

 可能是这个鹿群迷路了,不知道怎么的,来到了这里,结果就是便宜了赵远。

 大馒头夹着鹿肉,赵远一口气吃了五个。

 这时候的馒头,是足足二两面一个的。

 五个馒头一斤,再加上鹿肉,可以想象赵远吃了多少东西吧。

 吃饱之后,拿过来水壶,咕咚咕咚的灌了好几口。

 “呃,舒服!”

 打了个饱嗝之后,赵远躺在地上,用手轻抚着微微隆起的肚子。