次日上班，因为老谷下乡了，何雨柱就把报告交给了郑处长，就忙自己的事情，中途打了一个电话给周筱玟，用他自己那张胡说八道的嘴把周筱玟说烦了，答应了中午休息的时候去军医那里看看，何雨柱才放过了自己老婆。
快到中午了才把手上事情搞完，至于渔获的事情就安排了老谷的心腹李干事去交接。他就听报告就可以了。何雨柱简单收拾了一下就拿着2颗鸡蛋和一个西红柿去了食堂，
这几天中午何雨柱都是自己点菜，当然菜是自己准备，还不是为了自己徒弟，一般正式的考核都会有一道大菜，还有几道小菜，现在物资才恢复，理论上考得最多得就是小菜。所以何雨柱就让陈玉梅中午一直练习，
这个事情，何雨柱也是向郑处长报备过了的，给自己单位培养人才老郑还是支持的，其他同志都理解。不理解也要理解，毕竟现在食堂都是陈玉梅在弄菜，本来日子都不好过，得罪厨师，你还想不想过！
等何雨柱到了食堂，就把材料给了食堂工作的韩大妈，韩大妈也赶紧把材料递给了陈玉梅，这段时间食堂的都知道陈玉梅要考六级，也很支持她，一早就把灶台腾了一个出来，就等何雨柱来了，
何雨柱自己就找了个地方坐着等，没有一会其他工作人员就来了，
“哟，小何，还没有吃呢，正好，我也没有吃！”郑处长看见何雨柱面前还空着就知道，今天的试菜还没有上来，赶紧就去排队，
“郑处长”。
“郑处长”。
“郑处长”。。。。食堂响起了一片声音，好嘛，郑处长只有无奈的点头，一般他们都是让秘书帮忙打的，今天也是忙事忘了，秘书也出门了，好在还有时间，就只有先吃饭再马上出发去审计局，
没有一会儿，陈玉梅就端了一盘番茄炒蛋，还有何雨柱的饭盒过来，
“师父！”
“恩！坐下来”陈玉梅知道自己师父要给她评价了。连忙坐了下来，
“从这盘菜端出来，我就闻到了一股比较浓厚的蛋味，番茄的酸香也有，但不多。从味上来说，番茄就没有炒过味，你自己好好闻闻。”
陈玉梅马上闻了闻，还凑近了闻，酸香味，确实酸味不浓，蛋味明显浓了一点，还有想起了师父以前说的比较标准的状态是整个菜蛋味和酸香味混合后能散发出一点点甜味，能让你的口腔分泌唾液才算成功。
“知道了，师父！”
“再看你这摆盘，蛋炒过了点，连番茄汁都遮挡不了，这再外观上就只能是凑合了，”何雨柱拿筷子指着几个有点焦的地方道。随后又翻开了底下的蛋，找出了藏下面的葱子，
“葱子长短还是长了点，葱子准备时间太早了，跑了一些味了。以后要等起锅的时候再切。”
“知道了，师父！”陈玉梅乖乖的认错道。
“行，你去拿饭也来尝尝，自己试试口感。”何雨柱又吩咐徒弟去拿筷子尝试一下自己的手艺。
“哎哟！你们师徒终于说完了，可以吃了吧，我要公干，我先吃了哈，我自己赶！”还没有等陈玉梅说什么，两人身后就传出了郑处长的声音。